Doigts au Sésame

Ces petits biscuits secs, à la texture croquante et au bon goût de sésame , parfait pour accompagner le « Tea Time », ou un café bien serré.

Doigts au Sésame 

1 verre de sésame grillé 

1 verre de sucre

1 verre d’huile

1 verre d’eau

1 cuillère à  café de levure chimique

Farine a vue d’oeil ( j’ai mis 4 verres)

(pour le verre celui que vous voulez mais toujours mesurer les ingrédients avec le même)

Mélanger tous les ingrédients ensemble et former des boudins soit au hachoir

Soit à la poche a douille ou bien avec les mains huilées préablement .

Au four 190 jusqu’à  coloration.

Laisser refroidir avant de déguster à l'heure du café ou du goûter !