Salade de Patate Douce Sucrée

Voici une salade que vous avez dû déjà manger en Israël!

Sucrée-salée simple, facile et pleine de saveurs.

Parfaite pour Rosh Hashanah !

A faire et à refaire.

Salade de Patate Douce Sucrée - Salée

1 grande Patate douce ou 2 selon la taille , pelée et coupée en cubes

2 Gousses d’ail hachées

2 cuillère à soupe de chili matok

2 cuillères à soupe de soja

1-2 cuillères à soupe d’huile

Poivre

Sésame pour la déco

Peler et couper votre patate douce en petits dés .

Chauffer l'huile dans une poêle , ajouter les patates douces en remuant

et faire revenir jusqu'à ce que les cubes de patates douces soient dorés et tendres.

Ajouter l'ail écrasé, le soja et la sauce chili sucrée
Bien mélanger .
Dresser sur un plat de service et décorer avec du sésame .