Boulettes de Veau au Chou Fleur

Coucou mes gourmands désolé pas très présente en ce moment mais pour me faire pardonner voici une recette de délicieuses boulettes de veau au chou fleur , bien moelleuses et délicatement parfumées.

Un plat bien réconfortant et pleins de saveurs qui regalera toute la petite famille !

Galette des Rois Lenôtre

Après beaucoup de demandes, voici la recette de la galette des rois façon Gaston Lenôtre que je fais depuis des années.

Traditionnelle à la frangipane ,de la crème d’amandes à laquelle on ajoute de la crème pâtissière ,l'équilibre parfait.

Une vraie merveille ,succès garanti!